Merhaba sevgili moryel okurları,
İftar sofranıza yakışakacak kremalı kabak yemeğimiz aileniz tarafından çok sevilecek aynı zamanda fırında pişerken aldığı tadı tahmin edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun 🙂
Malzemeler :
- 1 kilo kabak
- 1 paket krema
- Az kaşar
- tuz karabiber kırmızı biber ve 3 kaşık un
Yapılışı
- Kabakların kabuklarını sıyırıp, halka halka doğrayın. Üstüne tuz, karabiber, kırmızı biber atıp harmanlayın. Böyle beklesin benim zamanım vardı 2 saat falan bekledi
- Beklemiş kabaklarınızın üstüne 3 yemek kaşığı un atın. Un olmazsa olmazı lütfen atmamazlık yapmayın.Kabağın suyunu alıyor. Kabaklarınızı ezmeden karıştırın.
- Üstüne kremayı da atıp karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün. Üstleri kızarınca kaşarı da ekleyin. Servis yaparken de isterseniz dereotu koyun.
Yorumlar
Loading…